三浦市勤労市民センター料理講習イベント
中華のプロと作る長ねぎシュウマイ
プロ中華両輪を講師に迎えた領地甲種の開催
プロ中華料理人（竹谷 浩）氏を講師に迎え、プロ直伝の味をどなたでもわかり易く簡単に！
日常での食卓をワンランクアップ
シュウマイ作りにはめずらしい長ネギを使った本格シュウマイを竹谷シェフが目の前で調理しながら、参加者全員へ調理指導を行い長ねぎシュウマイ作りを行います。
完成後は全員で実食
日 時：6月21日（土）13:30～15:30 二時間程度
場 所：三浦市勤労市民センター 2階 料理講習室
定 員：10名
参加費：2,500円（食材費、講師代、調理用手袋等消耗品、お茶などが含まれます）
マスク、エプロン、三角巾、その他ご自身が調理でお使いになりたい物はご持参ください。
※料理講習イベントは老若男女問わすどなたでも参加可能です。
中華料理人 竹中 浩 氏
90年代のネギそばブームの火付け役で、TV・雑誌のレシピ考案等、メディアでシェフ活躍フィールドを切り開いた
先駆者の一人でもあり、横浜中華街で中国広東料理『新新茶房』を経営、現在はお客様とのコミュニケーションを
第一にと中華居酒屋『寅吉』オーナーシェフとして活躍中
お問い合わせ
三浦市勤労市民センター
TEL 046-881-3766
Mail miurakinrou@outlook.jp
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